من طرف المقادير وطريقة العمل
اعملي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
اعملي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
 | Click this bar to view the full image. |
الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
| Click this bar to view the full image. |
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
| Click this bar to view the full image. |
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي
| Click this bar to view the full image. |
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
| Click this bar to view the full image. |
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
| Click this bar to view the full image. |
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16
مثلث
| Click this bar to view the full image. |
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
| Click this bar to view the full image. |
وهذا بعد ما استوت
| Click this bar to view the full image. |
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل
حلقة
| Click this bar to view the full image. |
وهكذا خلص السطح
| Click this bar to view the full image. |
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على
الوجه
| Click this bar to view the full image. |
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
| Click this bar to view the full image. |
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
| Click this bar to view the full image. |
وهنا تكون الكيكة جاهزة للأكل
| Click this bar to view the full image. |
وهذه القطعه لأول رد حلو
| Click this bar to view the full image. |
أعجبتني كثيرا فنقلتها لكم وأكيد حتعجبكم
