بالصور مكعبات حلى الاولكر

بالصور مكعبات حلى الاولكر

الطبقة الاولى </FONT></FONT>::</FONT></FONT>

1 بسكويت شاي(200 غرام) </FONT></FONT>
1 كوب حليب سائل </FONT></FONT>

نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .</FONT></FONT>

</FONT></FONT>


الطبقة الثانية </FONT>::</FONT></FONT>

كوب حليب بودر </FONT></FONT>
2/1 كوب سكر </FONT></FONT>
2/1 كوب زبده </FONT></FONT>
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام</FONT></FONT>

نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .</FONT></FONT>
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص </FONT></FONT>

</FONT></FONT>

تصبح الخلطة جامدة تقريبا </FONT></FONT>


</FONT></FONT>

ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا </FONT></FONT>

</FONT></FONT>

يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط .. </FONT></FONT>
</FONT></FONT>


الطبقة الثالثة</FONT>:: </FONT></FONT>

قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية </FONT></FONT>
نوعها .. أولكر</FONT></FONT>
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت </FONT></FONT>

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . </FONT></FONT>

</FONT></FONT>

</FONT></FONT>

الطبقة الرابعة</FONT>::</FONT></FONT>
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام </FONT></FONT>
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا ) </FONT></FONT>
قليل من القهوه الفوريه</FONT></FONT>
أو حبات من القهوه المحمصة </FONT></FONT>

نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا</FONT></FONT>

</FONT></FONT>

نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .</FONT></FONT>
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه </FONT></FONT>


</FONT></FONT>

</FONT></FONT>

نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة </FONT></FONT>